唔想小朋友輸喺起跑線?想提升小朋友記憶力?吃佢就啱喇!堅果唔單止可以增強記憶力,仲可以活化腦部!

堅果的營養成分多,包含了膳食纖維、蛋白質、礦物質、維他命E、B2和B6、以及不飽和脂肪酸等等,有好多好處。

例如膳食纖維熱量低,又能促進腸胃蠕動、蛋白質可以幫助肌肉恢復,增加新陳代謝、不飽和脂肪酸能提高腦細胞的活性,增強記憶力等等。

堅果更是優良的益生質來源,甚至有研究報告指出堅果能夠降低腸癌復發率。而堅果除了營養素含量高,其實嚼食堅果對於頭顱顏面系統、牙齒發育、刺激腦部讓血液充足、甚至有利於視力的提高,這些對於小朋友的成長期來說都非常重要!

記住任何飲食都不可以過量!若想吃調味堅果,就建議選擇鹽烤、薄鹽的口味!蜜汁、楓糖口味的堅果則最邪惡,要注意吃太多蜜汁、楓糖口味的堅果,要小心熱量爆棚!